不放花椒大料的🍅番茄牛肉🐄（电压力锅）

作者： 一日三餐小主

家里有牛肉不想红烧，夏季番茄太多，组合一下就吃个番茄牛肉饭吧。

用料

• 牛肉 500克
• 西红柿 4个
• 洋葱 1个
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 葱 1根
• 姜 4片
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 糖/黄冰糖 适量
• 番茄酱 适量

不放花椒大料的🍅番茄牛肉🐄（电压力锅）的做法步骤

步骤 1

主料来个合影

步骤 2

牛肉清洗两遍去血水

步骤 3

凉水入锅，水开去除浮沫。

步骤 4

西红柿剥皮用不锈钢勺子从上至下刮一遍，片刻后再剥皮。

步骤 5

不用开水烫，西红柿皮就轻松揭下来。

步骤 6

电压力锅里牛肉、葱姜蒜、西红柿、洋葱、胡萝卜、土豆，倒入料酒、生抽、老抽、糖、盐、适量番茄酱，加入一点儿开水，电压力锅按牛羊肉档位50分钟。

步骤 7

出锅了，太有食欲了。

步骤 8

牛肉番茄饭洗一碗下肚，再来一碗。

菜谱创建时间：2020-07-21 23:22:44