一滴水都不放的懒人焖鸡

作者： 天生丽质馋嘴妈

老娘在乡下淘了2只土鸡，直接破成2半，一问大家都不想吃清蒸的，我又怕麻烦，那就来个省事又美味的焖鸡吧🤗

用料

• 土鸡 半只
• 洋葱 半个
• 香叶 4片
• 茴香 5克
• 姜 8片
• 料酒 1勺
• 老抽 1勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 2勺

一滴水都不放的懒人焖鸡的做法步骤

步骤 1

土鸡洗净后用厨房纸擦干，擦干，一定要擦干！加入所有调料，一半的洋葱、生姜拌匀腌制4小时以上，期间勤快的可以做下桑拿。

步骤 2

电饭锅底铺上剩下的洋葱和姜片。

步骤 3

把鸡和所有的汁水倒入电饭锅，开电！

步骤 4

香酥肉烂，全部扫光！

一滴水都不放的懒人焖鸡的小贴士

女儿不吃辣椒，所以腌制的时候就没放辣椒，但是我配了一碗大蒜辣椒的调料，粘着超级美味！

菜谱创建时间：2020-07-21 20:17:46