凉粉

作者： 我阿爸是大厨

用料

• 凉粉草 一包50克
• 红片糖 半块
• 水 600克

凉粉的做法步骤

步骤 1

凉粉草开水搅拌

步骤 2

先煮一锅红糖水

步骤 3

等煮沸后，把凉粉草糊倒入红糖水

步骤 4

并且不断搅拌

步骤 5

煮沸后继续煮几分钟彻底煮熟，这个过程中把泡泡舀掉，然后倒入盘子

步骤 6

冷却后放冰箱即可

步骤 7

吃的时候切成一块块，加入蜂蜜和牛奶🥛味道更棒

步骤 8

Ps （怕寒的朋友，可以加一块姜进去一起煮）

步骤 9

江门黑凉粉，儿时的味道。总是感觉这款凉粉最正宗好吃😘

凉粉的小贴士

半块糖如果对于喜欢甜一点的朋友可能不够，可以再多放

菜谱创建时间：2020-07-21 19:58:13