小狗甜甜圈

作者： 橘子酱10

蛋糕版的甜甜圈，非油炸更健康，它不需要揉面，也不需要打发，搅拌几下就行，比面包简单得多，无论是外形还是口味孩子们都喜欢，稍加改动造型就可以做出造型可爱的小狗甜甜圈，它形状小巧，无需粘裹巧克力，所用的材料基本上在家里就能买到，做法简单一看就会，特别适合新手操作，而且可以一次成功，非常适合妈妈们给孩子们做。

用料

• 鸡蛋 2个
• 细砂糖 55克
• 低筋面粉 100克
• 玉米油 60克
• 泡打粉 3克
• 盐 少许
• 可可粉 2克

小狗甜甜圈的做法步骤

步骤 1

1、准备好材料。

步骤 2

2、将鸡蛋打入干净的盆里，加入细砂糖，搅拌均匀

步骤 3

3、加入几滴香草精搅拌均匀。

步骤 4

4筛入低筋面粉、泡打粉和盐，搅拌均匀。

步骤 5

5、倒入玉米油。

步骤 6

6、搅拌至顺滑状态。

步骤 7

7、可可粉加入6克温水搅拌均匀。

步骤 8

8、加入20克蛋糕糊搅匀，分别装入裱花袋。

步骤 9

9、将甜甜圈预热3分钟，模具刷一层黄油。

步骤 10

10、将裱花袋剪小口，先把可可面糊挤出小狗耳朵形状。

步骤 11

11、再挤入原色面糊8分满。

步骤 12

12、加热6分钟左右，表面微黄即可取出，放在网架上晾凉。

步骤 13

13、将巧克力隔温水融化，挤上小狗的五官即可。

菜谱创建时间：2020-07-21 15:01:37