土豆胡萝卜切块,洋葱切片 鸡腿肉用料酒、盐和生粉腌一下
先把土豆炒一下然后放胡萝卜洋葱炒一炒盛出来 再倒油炒鸡腿肉,鸡腿肉炒变色就可以把菜倒进去了(炒菜的时候没拍图) 然后倒入没过食材的水,放入两块咖喱
放入咖喱以后小火慢炖,要搅一搅防止粘锅
做好啦,还剩了一些咖喱放冰箱了
咖喱我用的是百梦多的原味咖喱,下次可以试试微辣的