花毛一体之煮毛豆

作者： 我是小朴朴

用料

• 花生 1000克
• 盐 八调料勺
• 八角 八个个
• 花椒 一小把
• 香叶 三片
• 桂皮 一大块

花毛一体之煮毛豆的做法步骤

步骤 1

毛豆清洗两遍，备用。

步骤 2

所有调料放入锅中。

步骤 3

放入毛豆。

步骤 4

大火煮开。

步骤 5

调至最小火慢煮。

步骤 6

定时35分钟。

步骤 7

时间到了，关火，闷着，让毛豆更入味。

花毛一体之煮毛豆的小贴士

做之前看了好多教程，本想做成那种绿绿的，结果成品还是黄了😂，没关系好吃就行呗。 男闺蜜告诉我一定要多放盐和葱，家里没有葱，这个我省略了，刚开始放了5勺盐，尝了一把，发现皮有一丢丢咸味，豆没有，后来，又加了3勺盐。 当然，新做的味道最好，要尽快吃完哟，如果一次吃不完一定要放在冰箱里保存，

菜谱创建时间：2020-07-21 13:46:38