肉松面包卷

作者： 弗贝家的畅叔

家庭版制作面包！简易的材料也能做出美味

用料

• 高筋面粉 250克
• 鸡蛋 1个
• 盐 2克
• 酵母 5克
• 黄油 20克
• 沙拉酱 适量
• 肉松 适量
• 水 110克
• 细砂糖 40克
• 葱 少许

肉松面包卷的做法步骤

步骤 1

材料备好

步骤 2

除黄油和盐以外，所有材料混匀

步骤 3

拌匀至初步拓展放入黄油和盐

步骤 4

搅拌成团

步骤 5

揉出手套膜

步骤 6

擀平

步骤 7

用擀面棍敲洞

步骤 8

醒发至3倍大

步骤 9

刷蛋液！放肉松个葱，再挤上色拉酱

步骤 10

上火165。下火150。烘烤18分钟

步骤 11

冷凉切对半折起

步骤 12

切👌

步骤 13

两头挤色拉酱沾肉松，成品

菜谱创建时间：2020-07-21 00:37:55