准备所有食材
土豆去皮,切成片,放入锅中蒸熟。
蒸熟的土豆里放入适量的盐、黑胡椒粉调味
土豆压成泥,搅拌均匀
放入切好的火腿丁
混合均匀
放入烤碗中,将土豆泥铺平
铺上满满的马苏里拉黄金奶酪
放入预热好的烤箱下层
上下火200度烤18分钟即可
超拉丝
具体温度根据自己烤箱的脾气来调节哦 真的超级拉丝,芝士味道浓郁,土豆泥细腻,口感咸香 我家小朋友可喜欢吃了,直接当饭吃,哈哈,拉丝的效果取块于芝士的量,以上是二人的量,人少食材适当减少,记得趁热吃,才有拉丝效果 土豆一定要蒸熟,才容易压成泥,喜欢的小伙伴就做起来吧