西红柿牛肉炖土豆

作者： Blue玫瑰

营养美味

用料

• 土豆 1－2个
• 牛筋或者牛肉 500克
• 西红柿 1个
• 香菜末 若干
• 八角 1个
• 姜片 2－3片
• 葱段 1－2段
• 盐 依个人口味
• 蚝油 1勺
• 番茄酱，可无 1勺
• 香叶 1片

西红柿牛肉炖土豆的做法步骤

步骤 1

准备牛肉或牛筋（只肉爱塞牙，可以买点带筋的），切成小块

步骤 2

将肉一定冷水下锅，加热后捞出血沫

步骤 3

将肉倒入压力锅内，加入八角，姜，香叶，葱段，选择牛肉按键

步骤 4

将西红柿切块，土豆切块，不要太大块

步骤 5

压力锅的肉好后倒入砂锅或者炒锅内，加入土豆，西红柿，加热煮，加入盐

步骤 6

过程中将西红柿皮可以挑出来

步骤 7

熟了后加入番茄酱，蚝油，搅拌均匀

步骤 8

再撒上香菜沫，出锅啦

菜谱创建时间：2020-07-20 09:24:45