小白红糖冰粉

作者： 夺命药师

上次吃冰粉还是在三年前本科的时候

用料

• 红糖 40克
• 花生碎 克
• 葡萄干 克
• 开水 2500克
• 水果 干
• 坚果蔓越莓碎

小白红糖冰粉的做法步骤

步骤 1

亚米上的冰粉粉按照说明，2.25-2.75kg的水（2250-2750ml）烧开后加入冰粉搅拌均匀继续小火拌均匀小火一分钟， 冷置室温放冰箱两个小时冷却到室温

步骤 2

从冰箱拿出划成方格子

步骤 3

150g红糖500ml水大火煮十五分钟至粘稠冷却到室温放冰箱二十分钟

步骤 4

坚果花生包在厨房用纸里用擀面杖碾成碎装盘，加水果➕红糖浆，完成

小白红糖冰粉的小贴士

我只放了2000ml的水感觉冰粉有点壮实不水润，下次我就多放点水 家里食材太少了所以只能做成这样啦～

菜谱创建时间：2020-07-20 02:44:50