处理小龙虾

作者： 明天喝奶茶

这道美食告诉我收拾小龙虾真的很累，有一个会收拾小龙虾的男朋友真的很重要

用料

• 小刷子 一支
• 小龙虾 三斤

处理小龙虾的做法步骤

步骤 1

老公买回来的小龙虾，活蹦乱跳的，开始觉得很好玩，真的处理起来真是心惊肉跳，我没有拍图片，完全口述，介意的就不要看了。

步骤 2

先把小龙虾放到盆里多洗几遍，洗到水清澈为止，我在别人的菜谱里看过完整的处理方法（剪头，去嘴，把小腿们连着腿里面的腮一起揪下来，去虾线），我本来也打算这么弄的，可是小虾虾们实在是太活蹦乱跳了，吓银-_-||

步骤 3

处理的时候你就知道了，刷的时候小龙虾的肚子在你的手上抽动，一抽一抽的，真的让人头皮发麻，给它剪头它的反应更剧烈，我弄了两个实在是弄不下去了（怕晚上做噩梦），于是开始自创。

步骤 4

首先，烧一壶开水让老公把它烫死（小龙虾由于反应太剧烈失去了比较多的大钳子），先烫死再做和直接做的味道有没有区别我不太清楚（那天收拾完已经快十点了就没吃） 然后过一下凉水，再准备一个盆，一步一步来。

步骤 5

第一步：剪腿，把腿连着腮一起揪下来有点难而且太慢了，于是我选择直接把腿剪了 第二部：刷腿那一块还有肚子，剪了腿就比较好刷了 第三部：去虾线，揪住虾中间那个尾巴（一共有三片小尾巴）从一侧慢慢撕开虾线就跟着出来了 第四部：先剪头再剪嘴，把虾头剪到一半一边侧剪刀一边扯，嘴可以稍微剪一下然后揪下来，弄几个之后就知道咋整了。 不要一个一个弄哦，第一部是把所有小龙虾的腿都剪了，懂了吧！嘿嘿 话说你们那的小龙虾都多钱一斤，我老公买的20一斤，我看着比较小

菜谱创建时间：2020-07-19 22:57:34