烤羊排

作者： Sra_Raquel

用料

• 羊排 300克
• 辣椒粉 1小勺
• 盐 10克
• 鸡粉 1勺
• 大蒜粉 1小勺
• 糖 10克
• 黑胡椒碎 3勺
• 酱油 2勺
• 蚝油 2勺
• 油 15克
• 洋葱 大半个
• 马铃薯 2只
• 胡萝卜 1根

烤羊排的做法步骤

步骤 1

把上述调料倒入碟中和羊排一起腌制，涂抹均匀后放冰箱冷藏3小时以上

步骤 2

切好配菜，下锅煎至金黄 (如果想香一点可以这么做，但如果想省略这一步也是可以哒)

步骤 3

羊排下锅稍微煎一下，两面金黄就可以啦 (这一步主要是为了上色更好看，如果节省时间可以减掉)

步骤 4

羊排和配菜放好在烤盘中，烤箱下上火220℃预热5分钟

步骤 5

上下火200℃烤40-45分钟

步骤 6

好吃😋

菜谱创建时间：2020-07-19 20:40:56