炸桃子

作者： 吴俊伟的面点

桃子总是啃着吃，今天换个吃法。口感真的不一样，家人都挺喜欢吃。

用料

• 桃子 3个
• 全蛋液 适量
• 玉米淀粉 适量
• 面包糠 适量

炸桃子的做法步骤

步骤 1

将所需的食材准备好。面包糠，鸡蛋液，玉米淀粉用多少盛多少，不浪费。

步骤 2

将桃子洗干净去皮除核后，切成长条状，边角料太小就别不用了。

步骤 3

将桃子条放入玉米淀粉中裹上一层粉。

步骤 4

再放入蛋液碗中裹上一层蛋液。

步骤 5

最后放入面包糠碗中均匀的裹上一层面包糠。

步骤 6

将其它的桃子块依次裹好料，摆入盘中准备好。

步骤 7

油锅倒油烧热后，裹好料的桃子块下油锅开始炸，炸到表面变成深金黄色就控油出锅。水果不要炸太久了。

步骤 8

盛盘趁热吃口感不错！

菜谱创建时间：2020-07-19 18:27:52