将藕的泥土洗干净,去皮备用
在粗的一头,离5cm处切一块,方便塞糯米。
一边塞糯米,一边往下抖一下,可以塞的更加扎实,还可以用筷子捅一下
用牙签插好,避免糯米在煮的时候掉出来。放高压锅煮40分钟,打开以后水有点微红色。
加红糖
加冰糖
添加桂花后,再继续煮1个小时。
最重要的步骤就是,收汁!这样能够更加入味!
然后切片,就大功告成咯!