腌翠李

作者： 清欢小田园

用料

• 李子 1斤
• 白糖 适量
• 椒盐 适量
• 辣椒粉 适量

腌翠李的做法步骤

步骤 1

把李子用清水洗干净

步骤 2

用菜刀把李子拍爆

步骤 3

不要用力过猛，像图片这样就好

步骤 4

加入适量白糖，椒盐，辣椒粉

步骤 5

把它们搅拌均匀即可享用

步骤 6

不着急吃的可以等待半个小时，腌制更加入味后再吃

腌翠李的小贴士

李子最好选择青色的，半红全红的都是熟的适合直接吃掉，腌制起来没有青色的脆嫩爽口，晶莹剔透～

菜谱创建时间：2020-07-19 15:01:19