蟹黄豆腐

作者： 拍蒜小达人

用料

• 豆腐
• 海鸭蛋
• 香肠

蟹黄豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐洗净切成骰子块

步骤 2

海鸭蛋3个

步骤 3

火腿切丁

步骤 4

海鸭蛋蛋黄挖出备用

步骤 5

大火5成油温煎豆腐

步骤 6

翻动，四面均匀上色，捞出

步骤 7

小火热锅凉油，下姜末

步骤 8

下火腿

步骤 9

下蛋黄

步骤 10

下1勺豉油

步骤 11

下豆腐，加清水，清水的量刚刚漠过豆腐。

步骤 12

调味：胡椒粉，白糖，半勺蚝油，中火烧制20秒，汤汁浓稠出锅

菜谱创建时间：2020-07-19 14:11:07