炸香蕉排

作者： 臻小灶

香蕉这么做，外焦里嫩，小朋友非常喜欢吃

用料

• 香蕉 4根
• 面包糠 100克
• 鸡蛋 2个
• 面粉 100克

炸香蕉排的做法步骤

步骤 1

准备好需要的食材

步骤 2

香蕉去皮，中间破开

步骤 3

香蕉先粘面粉，再粘鸡蛋液

步骤 4

粘面包糠，用手压一下

步骤 5

四成油温下锅炸，中火炸两分钟

步骤 6

金黄酥脆捞控油，摆入盘中

炸香蕉排的小贴士

炸至时要控制好油温，四成热下锅，中火炸，油温不宜过高，

菜谱创建时间：2020-07-19 13:52:59