陈皮柠檬膏

作者： 如若初见-2

陈皮柠檬膏的作用与功效 　　1、润肺止咳，清热润肺、化痰止咳 2、生津润燥，柠檬性温、味苦、无毒，具有止渴生津的功效，而陈皮入肺、胃经,有生津润燥的功效。 3、降血压，柠檬含有益血管健康的黄酮类抗氧化剂。维C可提高一氧化氮水平，进而放松身体、扩张血管、降低血压。 　 4、助消化，吃油炸食物感觉烧心，不妨在温水中加勺柠檬膏再饮用，可助消化。 5、防便秘，柠檬含膳食纤维果胶，可促进肠道蠕动;纤维素还可加快排便。 6、助减肥，柠檬中的柠檬酸和果胶可以控制食欲。想减肥不妨泡杯柠檬膏当饮料。 川贝不建议加，川贝本性寒，是常用的清热与化痰止咳中药,川贝母的功效是清热润肺,散结消肿,化痰止咳,用药禁忌是脾胃虚寒及寒痰,湿痰者慎服川贝母。孕妇也不能食用。所以我们的膏方不加川贝。

用料

• 柠檬。 4 个
• 黄冰糖。 1000 克
• 陈皮。 50 克

陈皮柠檬膏的做法步骤

步骤 1

只有正宗老冰糖才有药用价值。冰糖，白砂糖都没有效果。大块的就敲碎以免不容易化开。

步骤 2

新鲜柠檬，进口柠檬更好，皮薄多汁，籽少。个头不要太大。

步骤 3

10年新会老陈皮药用价值才好，化痰止咳，不能贪小便宜

步骤 4

柠檬用盐搓洗干净，美女们手细嫩的带上手套🧤

步骤 5

擦干后切片，厚度适中，切头切尾。用牙签仔细去籽，很小的也要去掉，以免后期发苦

步骤 6

陈皮温水泡洗刮干净剪成丝，烘于或晾干备用

步骤 7

一层层铺好，最后一层必须是冰糖。

步骤 8

上锅啦，用保鲜膜再裹一下防止进水，隔水炖十二小时以上。直接煮千万不可以，药效就挥发了，只能隔水慢炖。一天过去了，终于好了。

步骤 9

看成品吧，发黑的汤汁，不加一滴水。不像有些某宝卖的淡黄色都是加砂糖煮出来的，没有什么药效，不要浪费那钱。

步骤 10

这是小瓶，净重250克半斤，连瓶380到400克。瓶口塑封。

步骤 11

包装好是不是还挺好看。用心做的看着都开心。热爱美食，熬到了晚上一点。晚安啦。无添加产品放冰箱可保存3个月。开盖后尽1个月吃完吧。新鲜的才好吃😋。家里有宝宝，老人，孕妇，或抽烟男士，一定要备一点，泡水喝。

陈皮柠檬膏的小贴士

全程所有器具都不能有水有油，不然容易变质。

菜谱创建时间：2020-07-19 12:30:09