原料合影
面粉加入牛奶搅拌均匀;
加入鸡蛋、盐、料酒、白胡椒粉,搅拌成糊状;
圆白菜、火腿片切碎,加入调好的面糊中拌匀;
不粘锅小火加少许油,盛入调好的面糊(可以切洋葱圈做模具);
煎至一面金黄色后翻面;
煎至两面金黄即可;
挤上番茄酱蛋黄酱撒海苔碎,口感更丰富。
早餐搭配:随心小饼、红豆薏米汤、小米藜麦粥、海藻丝、榨菜、无花果
随心小饼
红豆薏米汤
小米藜麦粥
海藻丝
榨菜
小饼
无花果
材料可随心所欲,虾仁、章鱼……