1、焯水:排骨冷水下锅加姜片 八角 料酒 葱段 煮开去血沫
2、开锅沸腾后 将焯过水的排骨捞出 洗净 重新注入新的水、葱段、八角、姜片
3、依次放入水果玉米🌽 (之所以用水果玉米是因为水果玉米口感更加香甜,可以缓冲排骨的油腻)山药 枸杞 30分钟左右倒入食用盐 (葱花 香菜 、适个人口味而定)出锅
4、鲜美的排骨玉米汤就做好啦,玉米的香甜刚好缓冲了排骨的腻,再吃一口软糯的山药,味道好的没话说!啥也不说啦,安排!
水果最好选用水果玉米哟 山药也用的普通山药不是铁棍山药哟 食用盐最好临出锅的放 排骨的口感会更好