开胃解暑酸梅汤

作者： 唯雅妈妈的手工坊

外面的酸梅汤10元一杯，还放好多冰块。还是自己家里做吧。其实做膏方也好，饮品也好，煲汤也好，没有那么复杂！

用料

• 乌梅 4颗
• 山楂 10克
• 甘草 10克
• 水 1500克
• 冰糖 适量
• 陈皮 片

开胃解暑酸梅汤的做法步骤

步骤 1

材料就这些，洗洗干净，想煲的时间短点，可以泡一个小时

步骤 2

先大火把水烧沸腾，煮5分钟后转小火煲大概半小时，汤转为暗红色就差不多了，最后加入冰糖，看个人口味，喜欢甜点的多放点，喜欢酸点的少放点

步骤 3

煮好后就是这样的。根据个人口味，可以加洛神花，出锅还可以放点桂花，或者放几颗杨梅，紫苏。

开胃解暑酸梅汤的小贴士

挺简单的一款饮品，没有什么技术含量，孩子很爱喝。尽量少买外面的饮料，宝妈们可以在家做给孩子们吃，我家孩子非常爱喝。

菜谱创建时间：2020-07-18 18:28:47