大虾洗干净,从侧面切开,去除虾线,用一点点料酒和姜片去腥 接着直接竖切几刀,注意不要切断啦 然后加上蒜蓉(蒜蓉是提前制作好的,里面加了一点蚝油生抽和白砂糖。如果是生蒜末需要再调味下)
然后均匀撒上奶酪
放入空气炸锅,上烤盘,180℃,先烤7分钟,然后拉开抽屉看一下,再用160℃烤7分钟 好啦~撒上葱花 大人小孩都爱吃 注意:火候一定不能大,不然芝士就黑了
1.空气炸锅注意火候,我一般都是180℃以内