新手黄花菜炒蛋

作者： 戒碳水戒代糖少吃乳制品

用料

• 黄花菜 克
• 鸡蛋 个
• 葱花 克
• 盐 克
• 鸡精

新手黄花菜炒蛋的做法步骤

步骤 1

摘黄花菜，黄花菜花蕊含有秋水花碱不可以吃，先把尾部硬的那个尾巴揪掉，然后用指甲从中间结实处对半刨开，然后去掉花蕊，中间有根贯穿整个黄花菜的长花蕊也别漏掉

步骤 2

黄花菜焯水，黄花菜花瓣也有少量秋水花碱，焯水一分钟

步骤 3

捞出过凉水让它冷静一下

步骤 4

打蛋加盐

步骤 5

炒它

步骤 6

起锅备用

步骤 7

爆香大葱

步骤 8

炒它，这步可以调味了，盐啊，鸡精啊，随你

步骤 9

加入鸡蛋，炒两下和匀

步骤 10

出锅

新手黄花菜炒蛋的小贴士

黄花菜太难摘了，再也不自己摘了，这个可以当惩罚游戏

菜谱创建时间：2020-07-18 11:29:00