饺子皮鸡蛋灌饼

作者： 耿耿101

不揉面，不幹皮，轻松做快手鸡蛋灌饼

用料

• 鸡蛋 3个
• 饺子皮 6张
• 葱花 15克
• 盐 5克
• 香菜 适量
• 火腿肠 1根
• 蕃茄酱 适量
• 老干妈 适量

饺子皮鸡蛋灌饼的做法步骤

步骤 1

准备好葱花和香菜

步骤 2

放一片饺子皮，刷点油，再放一片饺子皮，这样把饺子皮叠放在一起

步骤 3

把饺子皮擀薄

步骤 4

擀成这样就可以了

步骤 5

锅里放点油，放入饺子皮，打一个蛋，把蛋捣碎

步骤 6

放葱花香菜(也可以加一些香肠片，鸡柳片，看个人口味），一点盐，再盖一片饺子皮

步骤 7

煎到两面金黄出锅，可以刷点番茄酱或者老干妈一起吃

菜谱创建时间：2020-07-18 02:23:01