水开后加盐和油,煮10分钟意大利面
虾仁洗净后擦干,用盐、黑胡椒粉腌制10分钟。黄油融化后,小火炒蒜,炒香后把虾仁煎熟,盛出备用
用油炒熟口蘑
加入淡奶油
加芝士粉
小火煮白酱,煮至浓稠后加虾仁
加意面,搅拌均匀,小火煮一下,让面吸收汤汁
可以加少许罗勒叶(或欧芹)
出锅前调整咸淡,不够味道加点盐。最后撒上芝士粉
完成✌🏻️