雪耳莲子鸡蛋糖水

作者： 爱吃的王小薇

这是一道传统的广式糖水 最适合下火了 清润可口 喜欢的可以试一下喔😋

用料

• 银耳 1朵
• 莲子 100克
• 枸杞 一把
• 黄片糖 1片
• 水 2升
• 熟鸡蛋 4个

雪耳莲子鸡蛋糖水的做法步骤

步骤 1

把雪耳跟莲子泡发至软

步骤 2

莲子去芯洗净

步骤 3

雪耳去芯洗净剪小块

步骤 4

放水跟莲子先把莲子煲熟煲软，大概煲半个小时左右

步骤 5

莲子煲好后放雪耳煲10分钟

步骤 6

放入黄片糖

步骤 7

放入熟鸡蛋煲5分钟

步骤 8

最好放入泡好的枸杞煲15分钟

步骤 9

煲好装碗 搞掂

菜谱创建时间：2020-07-17 22:36:06