网红百香果柠檬鸡瓜

作者： 陈氏私房小厨

用料

• 百香果 2个
• 鸡爪 十只
• 柠檬 1个
• 生抽 2勺
• 盐 若干克

网红百香果柠檬鸡瓜的做法步骤

步骤 1

百香果两个取果肉

步骤 2

柠檬一个去皮，切片

步骤 3

花椒，小茴香，大茴香，红辣椒，生抽，2颗冰糖用水煮开，凉透

步骤 4

鸡爪煮20分钟，捞出放冰水中浸泡，加入白醋

步骤 5

一层柠檬一层百香果，一层鸡氏，最后倒入秘制汤料

步骤 6

装入容器，密封后放入冰箱冷藏24小时

网红百香果柠檬鸡瓜的小贴士

秘制水要凉透，鸡爪浸的时候要放白醋，才会Q弹，夏天没味口，吃点酸味的提神

菜谱创建时间：2020-07-17 20:31:16