葡萄奶冻

作者： 谁知道了

夏日炎炎，对于一个不爱喝冰水的我来说，这款饮品就非常适合我

用料

• 葡萄 适量
• 牛奶 适量
• 细砂糖 看个人喜甜
• 白凉粉或者吉利丁 20克或者两片吉利丁
• 水 700克

葡萄奶冻的做法步骤

步骤 1

紫色葡萄买回来用少量面粉加水洗干净

步骤 2

然后去皮，果肉可以放少量切小块等下备用，其它的可以冰冻做冰葡萄吃。

步骤 3

然后不粘锅加入700克水加入葡萄皮加入适量白砂糖煮到水变成紫色，捞起葡萄皮扔掉，然后加入20克白凉粉搅拌均匀充分溶解。如果你是用吉利丁片就提前用冷水软化在加入锅里。

步骤 4

杯子里面加入葡萄果肉，倒入凉粉水，然后放入冰箱冷藏。

步骤 5

吃的时候加入牛奶搅拌一下就可以啦⊙ω⊙

葡萄奶冻的小贴士

如果没有冰箱，自然通风或者空调房冷却都是可以的，至于牛奶你们可以加酸奶，纯牛奶，养乐多，看个人喜欢😊

菜谱创建时间：2020-07-17 20:07:27