豆角土豆炖排骨

作者： 糖炒栗子又炒糖

用料

• 豆角 500克
• 土豆 2个
• 排骨 600克
• 葱花 半根
• 姜片 3片
• 蒜片 3瓣
• 香叶 2片
• 大料 1瓣
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 盐
• 冰糖 4颗
• 油

豆角土豆炖排骨的做法步骤

步骤 1

排骨焯水，捞出

步骤 2

热锅冷油，放葱花，姜片，蒜片爆香

步骤 3

放排骨翻匀，放生抽，老抽，翻匀，加水，放冰糖，大料，香叶，电饭煲炖肉键开始炖肉

步骤 4

豆角焯水，土豆切块

步骤 5

排骨炖至可以插入筷子，倒回锅中

步骤 6

放豆角，土豆，盐，翻匀，炖至熟透

菜谱创建时间：2020-07-17 18:47:00