夏日必备凉拌虾🦐

作者： 哎呀May啊

我不爱吃虾，也几乎不吃带生蒜味的东西，但是几年前别人买了一份凉拌虾，当时尝了一个，没觉得怎么样，后面想起这个味道又有点怀念，今天尝试做一次。 很适合夏天的一道菜，而且很简单，厨房小白也很适合哦～

用料

• 虾 15只
• 生抽 1汤勺
• 蒸鱼豉油 5汤勺
• 糖 3调味勺
• 醋 半汤勺
• 香油 小半勺
• 藤椒油（可不要） 小半勺
• 小米辣 6个
• 柠檬 2片
• 水 适量
• 料酒 适量
• 姜片 3片
• 蒜 2瓣

夏日必备凉拌虾🦐的做法步骤

步骤 1

虾处理好虾线，放姜片，料酒一起煮，熟后捞出沥干水分

步骤 2

把调料放一起，倒入适量的水

步骤 3

虾凉后放入汤料中，盖上盖子过保鲜膜，放冰箱冷藏

步骤 4

不骗你们，真好吃

步骤 5

这次的虾买的有点大，我觉得做这个中号虾差不多了，太大反而有点不适合

菜谱创建时间：2020-07-17 18:27:30