奥利奥酸奶芝士

作者： 杨小C的小私厨

奥利奥酸奶芝士柔软，细腻，满足你对甜品的所有幻想，话不多说，做就完了！

用料

• 奥利奥饼干碎 200克
• 黄油 60克
• 淡奶油 300克
• 柠檬汁 20ml
• 奶油奶酪 187.5克
• 酸奶 250克
• 细砂糖 60克
• 吉利丁片 15克
• 牛奶 60克

奥利奥酸奶芝士的做法步骤

步骤 1

准备所需材料，奥利奥捣碎，黄油融化后与饼干碎混合

步骤 2

压入8寸模具，放入冷冻

步骤 3

奶酪软化，加糖打至顺滑后加入酸奶，搅拌顺滑

步骤 4

牛奶隔水加热后将泡好的吉利丁片融化，加入芝士糊

步骤 5

淡奶油打发至6分发，与芝士糊混合倒入模具冷冻成型。

步骤 6

装饰完成！

菜谱创建时间：2020-07-17 13:48:09