新疆小白杏果酱

作者： 行走中的皮芽子

新疆小白杏平时吃就特好吃了，就只不过只能吃一季，买多了容易坏

用料

• 小白杏 适量（根据自己量）
• 白砂糖 适量（根据自己量）
• 冰糖 适量（根据自己量）
• 矿泉水 漫过杏子

新疆小白杏果酱的做法步骤

步骤 1

我这是轮台小白杏！洗干净！

步骤 2

拨开，核扔掉

步骤 3

用冰糖和沙子糖腌上五分钟左右，杏子就蔫了

步骤 4

最重要添水，漫过杏子一点就行了，不然熬起来太累了，大火烧开，小火炖，小火炖的时候时不时搅拌一下，不然会糊还会粘锅

步骤 5

这个样子虽然丑但是还没好，继续小火熬个十分钟

步骤 6

熬成这样就可以出锅了，倒入盆中晾凉，然后密封装冷藏，因为没有防腐剂你懂得！记得装它的容器里不要有水！！！

步骤 7

忍不住了，先沾个馕吃一哈！

新疆小白杏果酱的小贴士

好吃😋

菜谱创建时间：2020-07-17 12:43:58