准备一块鸡胸肉,提前解冻
切丝备用
放入适量蚝油,生抽。拌匀腌制入味,我腌制了5分钟,时间过久会咸。
准备好需要的食材:玉米淀粉,鸡蛋液,面包糠。
将腌制好的肉丝,依次拌上玉米淀粉,鸡蛋液,裹上面包糠,摆盘在炸锅盘里。
炸锅提前预热180度5分钟,在烤180度15分钟。美美的出锅了,哇,真香呀!