客家汤米粉

作者： 诗酒趁年华有酒有诗

那是家乡的味道

用料

• 米粉 二块
• 猪肉 200克
• 葱 一根
• 小香芹 10 根
• 油 适量
• 盐 适量
• 鸡精或鸡粉 一丁点
• 肉丸 8个

客家汤米粉的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材，肉片加点盐油腌一下。

步骤 2

小锅烫米线，先大锅下肉丸煮出味

步骤 3

肉丸煮十五分钟后加入少量的油倒入肉片，加点鸡精，滚开后加香芹、葱花一分钟关火。把米粉烫好捞到大锅中。（煮过米粉的水就不要了）

步骤 4

二个人的份量

步骤 5

想吃就动手吧😋

客家汤米粉的小贴士

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菜谱创建时间：2020-07-17 08:43:19