戚风蛋糕

作者： 肥妹训唔着

用料

• 鸡蛋5 个
• 细砂糖40 克
• 柠檬汁3 滴
• 玉米油30 克
• 低筋面粉53 克
• 牛奶38 克
• 玉米淀粉 克

戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

把油和牛奶搅打变粘稠后放面粉，再加入蛋黄液

步骤 2

蛋白放入糖打发。

步骤 3

打发到偏硬性

步骤 4

部分混合

步骤 5

整体混合

步骤 6

入模具

步骤 7

进烤箱

步骤 8

回落后出炉

步骤 9

倒扣

菜谱创建时间：2020-07-16 23:50:40