皮蛋凉拌黄瓜片

作者： _Blanche。

夏天怎么能少了凉拌菜，简单易学、高颜值的皮蛋凉拌黄瓜片快快学起来～

用料

• 黄瓜 1根
• 皮蛋 3个
• 蒜末 6瓣
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 糖 1小勺
• 米醋 1勺
• 麻油 2勺

皮蛋凉拌黄瓜片的做法步骤

步骤 1

黄瓜刮成薄薄的的片，然后卷成小小的小卷儿摆盘中间，皮蛋剥壳切块。 蒜切成末。 调料汁：蒜末、生抽2勺、蚝油1勺、米醋1勺、糖适量搅拌均匀。

步骤 2

把调料汁均匀撒上去，最后加麻油即可。

皮蛋凉拌黄瓜片的小贴士

喜欢吃辣的可以加点辣椒。

菜谱创建时间：2020-07-16 22:38:27