陨石拿铁

作者： 是欢欢娜娜呀

瑞幸的陨石拿铁上瘾 忍不住自己动手每天都喝 杯子是肯德基的 喝完了饮料再用一次带去上班 环保加分😎

用料

• 牛奶 250-350克
• 浓缩咖啡液 60毫升
• 黑糖糖浆 15克
• 黑糖口味寒天晶球 适量
• 冰块 适量

陨石拿铁的做法步骤

步骤 1

萃取60ml浓缩咖啡 也可以用速溶黑咖啡粉用60毫升水冲泡

步骤 2

黑糖浆绕杯壁一圈淋下去

步骤 3

加入冷牛奶 热牛奶出不来脏脏的效果 但是喝的话完全不影响 希望有分层效果的 加入冰块 这样咖啡和牛奶之间会有明显的分层

步骤 4

把萃取的咖啡液倒入 拍照😂 好了搅匀开喝 这张是没加滤镜的图

步骤 5

黑糖浆我试过自己煮的 图片是用的展艺的黑糖浆 自己煮的我用的糖和水2比1的比例 不是特别稠 挂壁效果一般 展艺的挂壁效果很好 看了一下配料表也没啥添加剂 感觉还不错

步骤 6

还可以买瓶喷射奶油 喝的时候上面挤上一层 不过能量有点足😂

步骤 7

寒天晶球网上买就行了，放的话黑糖糖浆记得少放点

陨石拿铁的小贴士

个人有个人喜好 咖啡和奶的比例可以按自己喜欢的来 糖浆也可以加减

菜谱创建时间：2020-07-16 21:09:36