所有蔬菜倒在大碗里,加入少量生抽蚝油稍微调味。
加入切好的面包丁一起混合均匀。 在面包片上倒入混合好的蔬菜和面包丁,再撒上一层薄薄的芝士碎
烤箱提前预热至180°,烤15分钟至表面芝士焦黄,面包片酥脆。
全麦面包片的效果要远好于普通面包,因为面包片水分少,比较硬,不容易吸收水分而塌陷,而且全麦面包片烤完以后非常香脆。根据个人口味可以把洋葱换成蒜末,洋葱烤出来是微甜的口感,蒜末烤出来蒜香浓郁,可以根据个人口味选择。每一百克的芝士大概有350卡的热量,这里大概用了15克左右,算是在合理的范围内,吃起来也没有那么多负担啦~