你有多久没好好吃早餐了？快用「三鲜虾尾饺」唤醒元气满满的一天！

作者： 厨娘物语BeautyCate

你们最近都有乖乖吃早餐嘛？ 最近这段时间每天起来我都会给自己 先做份早餐再榨杯果汁， 总觉得吃完早餐才能开启一整天的动力~ 但发现身边很多朋友完全没有 吃早餐的习惯，总说没时间准备， 睡醒洗漱好就直接去上班了， 一直饿到中午才吃饭， 这样真的很容易把胃搞坏哒~ 我看后台最近求早餐的教程也比较多， 那必须安排上吖~ 今天的图文菜谱就是 三鲜虾尾饺 饺子皮里包裹着营养丰富的胡萝卜和鸡胸肉， 煎的脆脆的，吃起来软嫩鲜香还多汁， 吃完一整盘也不会腻~ 做法简单又快手，不用擀面， 用饺子皮包上胡萝卜、鸡胸肉、虾仁煎好， 味道和颜值都在线，关键是还低脂， 减脂期间也可以放心大口的吃哦~ 要是早上来不及做，可以晚上提前做好， 早上出门前热一下，再搭配一杯牛奶， 蛋白质、膳食纤维和维生素都齐啦， 吃完后，元气满满的一天开始啦， 赶紧给自己做起来吧~

用料

• 虾 200g
• 鸡胸肉 250g
• 饺子皮 150g
• 玉米 100g
• 胡萝卜 100g
• 盐 2g
• 糖 2g
• 白胡椒 2g
• 生抽 20g
• 蚝油 10g
• 香油 10g
• 料酒 5g
• 葱 10g
• 姜 10g
• 黑芝麻 适量

你有多久没好好吃早餐了？快用「三鲜虾尾饺」唤醒元气满满的一天！的做法步骤

步骤 1

准备好食材~

步骤 2

把100g胡萝卜切块绞碎，鸡胸肉同样切块绞成泥

步骤 3

鸡胸肉和胡萝卜放入碗中，加入100g玉米粒和10g葱花、10g姜、2g盐、2g糖、2g白胡椒、20g生抽、10g蚝油、10g香油、5g料酒朝一个方向搅上劲

步骤 4

虾去虾壳留虾尾，去虾线开虾背

步骤 5

饺子皮上放一勺馅，再放一只虾，在饺子皮边缘涂半圈水，折起来捏出三个褶皱

步骤 6

锅里放油，饺子放入锅中，先用小火煎2分钟，再倒入适量清水铺平锅底，盖上盖子焖5分钟

步骤 7

开盖收汁，收汁后再煎1分钟，底部煎出脆壳即可

步骤 8

放上煮好的鸡蛋和蔬菜，撒上葱花和黑芝麻，鸡肉虾尾饺就做好啦，开吃吧~

步骤 9

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菜谱创建时间：2020-07-16 14:50:22