自制抹茶味炼乳（附糖珠炼乳抹茶味纸杯小蛋糕方法）

作者： 尹大朋友

想用炼乳，却不想花钱买，用这个方法超简单！

用料

• 牛奶 400克
• 抹茶粉 8克

自制抹茶味炼乳（附糖珠炼乳抹茶味纸杯小蛋糕方法）的做法步骤

步骤 1

将牛奶和抹茶粉倒入锅中，小火煮，煮至粘稠。我用的是展艺抹茶粉，这个牌子挺好的。最出名的牌子就是青岚和五十铃这两种，你们可以试试。

步骤 2

过筛一遍更细腻。我用的是过筛豆浆之类面糊的过筛网。不能用粉类的，不然你怎么样都筛不过的。

步骤 3

做糖珠炼乳抹茶味纸杯小蛋糕。不需要的略过。先在底部铺一层小糖珠，在上面放两小块抹茶味小蛋糕条，可以不是抹茶味的。

步骤 4

在上面放一层炼乳，再放一层大糖珠。

步骤 5

放两根小蛋糕条，撒一层抹茶粉，再放一层炼乳，放几个糖珠，撒一层抹茶粉，就行啦！

自制抹茶味炼乳（附糖珠炼乳抹茶味纸杯小蛋糕方法）的小贴士

1.这个菜谱唯一需要的就是耐心，我用了20分钟。 2.牛奶多比较好煮，不然就200克，煮完就剩下一点。 3.我没有加糖，因为我不太喜欢吃甜的，你们可以自行增加量。

菜谱创建时间：2020-07-16 14:44:09