尖椒切碎丁装入碗中
打入五个鸡蛋后把鸡蛋和尖椒打发混合到一起
热锅凉油热,把搅拌好的蛋液倒入锅中,一面定型后翻一遍即可出锅,盐等两面都定型了再均匀散入即可出锅。鸡蛋尖椒一定要出锅前加入少许醋去腥增香哦😄