照烧鸡腿

作者： 格宝妈

用料

• 鸡腿 2只
• 生姜 一块
• 黑胡椒碎 适量（可研磨）
• 盐 适量
• 料酒 1汤匙
• 老抽 1汤匙
• 生抽 3汤匙
• 白糖 半汤匙
• 蜂蜜 1勺

照烧鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿（我用的是大鸡腿，不是琵琶腿）洗净去骨，用黑胡椒碎、盐、生姜腌制放冰箱冷藏一晚（如果当天吃可以腌制10分钟就行）

步骤 2

锅里放少量油中小火煎至两面金黄

步骤 3

碗里放一勺料酒、一勺老抽、3勺生抽、半勺白糖、一勺蜂蜜、3勺清水搅拌均匀，待鸡肉煎至两面金黄时放入料汁

步骤 4

盖上锅盖，中小火焖10分钟左右，待鸡肉熟透就可以出锅啦，汤汁拌米饭绝了😂

菜谱创建时间：2020-07-16 13:58:54