减脂蒜香鸡腿肉

作者： 一门心思研究吃的麦麦

减脂不是什么都不能吃，这道菜做完我很开心地发了一条朋友圈“我今天的蒜香鸡肉太好吃了！”总体来说热量并不是很高，大家可以尝试一下哦！

用料

• 鸡腿 300克
• 蒜 5瓣
• 料酒 2勺
• 酱油 2勺
• 生姜 4片
• 小辣椒 1个
• 黑胡椒 若干

减脂蒜香鸡腿肉的做法步骤

步骤 1

准备食材，生姜切片4片以上，掰蒜，三片蒜切成碎末作为腌制用料，另外2片蒜切成碎末备用，小辣椒一个切碎备用。盒马买的现成的鸡腿肉，提前一天进行腌制，倒2勺料酒，1勺酱油，倒入3片蒜切成的蒜末和2片生姜，撒上若干黑胡椒，用手揉匀。套上保鲜膜，天热了记得放冰箱。如果临时想吃，至少腌制半小时哦！因为减脂，所以没有放淀粉。大家也可以考虑加一些蜂蜜，更好吃。

步骤 2

热锅下油，将刚刚切好的生姜，两片蒜切成的蒜末，小辣椒下锅，炒到有香味。

步骤 3

将腌制好的鸡腿肉倒进去炒一炒，炒熟之后就可以出锅了！

步骤 4

如果不考虑减脂，撒白芝麻也很好吃哦！

菜谱创建时间：2020-07-16 11:36:37