烧鸭饭

作者： 马漠

自创食谱，哈哈哈哈哈肯定跟正宗不正宗没边儿 配上自制炸鸡自制酸梅汤，美滋滋

用料

• 烤鸭做法
• 鸭 1只
• 耗油 1勺
• 蜂蜜 1勺
• 白醋 1勺
• 料酒 1勺
• 炒饭做饭
• 胡萝卜丁 适量
• 青豆 适量
• 香菇 6朵
• 甜面酱：生抽：耗油：水 1：1：1：1
• 隔夜饭 1碗
• 橄榄油 适量
• 香葱丁 适量

烧鸭饭的做法步骤

步骤 1

将鸭洗净，用料酒，耗油，白醋，蜂蜜混合物给它做个spa

步骤 2

隔夜风干，空气炸锅180°30分钟

步骤 3

将胡罗北、香菇、青豆开始焯一下，以上食材和洋葱切丁备用

步骤 4

生抽，耗油，甜面酱，水混合

步骤 5

先炒配料，洋葱超软加入米饭和之前调的汁

步骤 6

开吃！

菜谱创建时间：2020-07-16 10:46:33