没来得及拍照,下次补上,尽量用文字描述完整。 1.清洗好所有材料,菠菜切断,放热水煮2分钟左右,捞出沥干水分备用。 2.粉丝冷水泡5分钟,放热水煮1分钟,捞出放凉水里 3.萝卜,香菜,香葱切丝,蒜末和葱末备用。
4.平底锅放植物油,放葱末蒜末,白芝麻酱,待葱蒜末快焦黄色时关火,放入所有材料,搅拌均匀,倒入香油,花椒油,少量生抽,鸡精,出锅装盘撒黑芝麻。