香浓玉米汁

作者： 姥姥的美好生活

记录生活点滴，享受美的时光，让每天都丰富多彩。 食材比列： 甜玉米粒： 水 ：牛奶：冰糖粉 1 ：1-2 ： 1 ： 7-8% 其实这只是个参考，完全可以依个人喜好调整。随心、随意就好。 你开心，我快乐！

用料

• 甜玉米（玉米粒约300克） 1根（约415克）
• 水 300克
• 牛奶 150克
• 糖 20克

香浓玉米汁的做法步骤

步骤 1

1、小美剥玉米粒：甜玉米切小段，放入主锅称出重量。 20秒/反转5速，自动去芯。剥得干干净净。 2、取出玉米芯称重。得到纯玉米粒重量。约300克。 是不是太效真了，随意就好啦。

步骤 2

1、加入1-2倍的水，10分钟/100度/小勺。 2、加等量的牛奶，0.07-0.08倍（7-8%）的冰糖粉4分钟/10速打磨至细滑。不用过滤。 香甜浓郁的玉米汁就完成了。呡一口淡淡的甜味诱发出浓浓的奶香、玉米的清香……好满足啊！你呢？

菜谱创建时间：2020-07-16 09:31:53