香甜蜜豆玉米粑粑

作者： 熊猫晶晶爱烘培

用料

• 玉米粒 400g
• 蜜豆 适量
• 糯米粉 75克
• 粘米粉 75克
• 少量水
• 新鲜玉米叶 张

香甜蜜豆玉米粑粑的做法步骤

步骤 1

1、准备新鲜玉米粒（为了保留胚芽，我用手剥的）。事先准备好糖渍蜜豆。

步骤 2

2、将玉米粒放入破壁机，加少量水，打成玉米浆，不用很细腻，有颗粒感会让玉米粑粑味道更好吃。

步骤 3

玉米浆，糯米粉，粘米粉，蜜豆和匀，用勺子舀取放入玉米叶中，包好。

步骤 4

放入蒸锅蒸15分钟左右即可。

步骤 5

出锅，满屋飘香。配上一杯豆浆，一顿丰富的早饭就好了。

菜谱创建时间：2020-07-16 08:08:08