懒人早饭6-韭菜饼

作者： 琥珀的颜色90

超级方便的韭菜饼，妈妈教我的，说得把双面煎得焦黄，才香，才好吃😋

用料

• 韭菜 1小把
• 鸡蛋 1个
• 盐 2克
• 面粉 200克
• 十三香 2克

懒人早饭6-韭菜饼的做法步骤

步骤 1

将韭菜切成2厘米左右的长度，我切的比较长，容易定型点，打入鸡蛋，放入面粉，盐，十三香。

步骤 2

搅拌均匀，前期可以少放点水，看看放入锅中定型状况。

步骤 3

锅中放入少许油，前面火可以开大点，容易定型，后面全程小火。

步骤 4

煎至两面金黄色即可出锅，喜欢焦硬一点的，可以煎久一点。

菜谱创建时间：2020-07-16 08:01:11