准备葱油~锅热后倒入宽油,炸多了可以下次用,放入洗好切段的小葱,小火慢慢炸,直至小葱变黑,闻到香味,然后放入海米,炸出香味即可~
拌面~煮好面放入碗中,淋上炸好的葱油、生抽、芝麻即可~
炸葱油要耐心,小火慢慢炸,放入海米是升华,更鲜香~