凉拌炸土豆

作者： 咕噜咕噜呼呼呼呼

零食类菜系！

用料

• 土豆
• 剁碎的红辣椒，香菜，葱
• 酱油，蚝油，猪油，盐，花椒油，芝麻油，辣椒油，鸡精

凉拌炸土豆的做法步骤

步骤 1

土豆切成波浪形，放水冲洗，晾干(冲掉土豆表面的淀粉啥的)

步骤 2

锅里热油，油温不要太高，小火，把土豆下锅炸

步骤 3

调佐料：酱油，蚝油，猪油，盐，花椒油，芝麻油，辣椒油，剁碎的红辣椒，香菜，葱，鸡精

步骤 4

土豆炸好拌一拌就可以啦

菜谱创建时间：2020-07-15 20:13:53